乐亦康益生菌介绍说严格回避过敏食物,极少数给予抗组胺药、糖皮质激素、肾上腺素等对症治疗。以牛奶蛋白过敏为例,应该严格回避奶制品,包括牛奶、奶粉、酸奶、蛋糕、冰淇淋、奶糖、奶片等,然后选择牛奶替代品。
牛奶替代品选择条件:1.无敏性或低敏原性;2.营养充分,满足孩子生长发育需求。目前市场上能选择的牛奶替代品有:低敏配方(深度水解和氨基酸配方),大豆配方。根据目前国内外指南推荐:对于6月以下的患儿不推荐大豆配方,首选深度水解配方或氨基酸配方。
如果是母乳喂养的孩子,可建议母亲严格回避可疑致敏食物2~4周,若孩子过敏的症状改善,则高度考虑该食物是致敏原,建议继续回避该类食物及相关制品3-6月甚至1年以上,需动态观察孩子的情况。症状没有改善,说明过敏与该类食物过敏的可能性很小。
回避饮食需要注意:1.用于诊断时饮食回避一般为2~4周,最长不超过6周;2.回避要完全;3.替代品不能出现过敏反应,同时满足营养需求。
小于4月和大于8月的宝宝添加辅食都会增加食物过敏风险,所以对于过敏宝宝添加辅食时间最好在5-7月期间,添加辅食种类宜从水果蔬菜开始逐渐添加不含谷蛋白碳水化合物,再过渡到谷物类食物,直到免疫耐受后再添加蛋白类食物。
食物过敏的孩子并非是终身不能服用,80%到学龄期会改善,但只对坚果、鱼、有壳海鲜过敏的有可能仅有20%到学龄期会改善,80%会持续终身。对牛奶、鸡蛋过敏儿童大部分会到幼儿期甚至学龄期逐渐缓解,但这并不意味着不需要治疗。婴幼儿期食物过敏会出现皮肤、消化和呼吸等不适,少数患儿甚至会影响正常生长发育和心理发育,所以还是需要早期积极干预。