不论用什么方法，抽血检查还是采取其他非抽血的仪器检测或筛查自身的过敏原，目的就是为了最大可能的检查出导致过敏的原因，并加以规避和防范。
但是，阳性结果不一定是真的过敏，不能吃或者不能接触。阴性结果不一定是真的不过敏，可以放心吃或者随意接触。
过敏原的化验结果，是为了帮助我们最大程度的找到可能过敏的东西，它就像一个案件的重要线索一样。需要医生侦探结合你的具体情况，和你一起去追查真正的元凶。
第一步：过敏原筛查结果为阳性的食物（就是可能会过敏的食物）
1、回顾孩子进食的情况，是不是接触阳性食物就出现不舒服的表现了？如果有，记录下来。和医生沟通后暂停相关食物。
2、如果没有发现或者可以，暂停规避一段时间，比如一个月，看看孩子临床症状是否好转，比如皮疹，腹泻或便秘等。
3、对于筛查报告提示有可能过敏反应，但是从未吃过的食物，我们建议宁可信其有不可信其无，暂时不要去试吃这类食物，或者吃后观察，即使和医生反馈。
4、一定要记录食物日记，记录吃了啥，吃了多少，有什么不舒服的症状。
第二步：看过敏原筛查结果为阴性的食物，
1、首选与筛查报告结果相吻合的食物。这就是我们平日可以吃、也无任何过敏反应，而筛查报告显示也为阴性的食物；
2、慎重尝试过敏原筛查结果为阴性，可能该食物从未吃过，这是因为筛查报告也可能有假阴性的结果，即筛查结果虽然显示为不过敏，但吃了会有可能出现过敏。因此，像这类食物建议先少量尝试看有无过敏反应；
3、暂停规避与筛查报告结果相矛盾的食物，这就是有些食物曾经吃了有过敏反应的历史，但筛查报告却提示结果为阴性可以吃。虽然这种现象比较少，但是如果遇到的话，建议不要盲目信任这个检查结果，以眼见为实为准，暂时规避为好。
最后提醒大家：
过敏原筛查不是万能，也不可能包罗万象，涵盖世上所有的过敏原，故而有其局限性。也就是说，过敏原筛查范围没有涉及到的食物，也有可能是过敏食物。即使是涵盖在筛查内的项目，其筛查结果也不一定就十分准确。因此，筛查过敏原的金标准就是目前公认的规避-尝试法。这就是通过我们自己认真观察在吃食物的过程中，是否有无异常的过敏反应。若有可疑的过敏反应，即刻按照暂停规避后，再少量尝试观察的程序，最终确定食物的过敏属性。