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学会这4点教你如何应对食物过敏

作者: 发布时间:2021-03-29 17:07:42 浏览次数:1078


食物过敏可以说是过敏中比较常见的一种类型,乐亦康益生菌通过多年过敏经验的总结,针对食物过敏反应发生的特点,介绍几种饮食防治的方法:

1. 避免疗法 完全不摄入含致敏物质的食物,是预防食物过敏反应的最有效方法。这是因为在致敏阶段产生的抗体经过一段时间的降解后,可能已经消耗殆尽,不再会对同一种致敏物质产生反应。

2. 对食品进行加工 通过对食品进行深加工,可以去除、破坏或者减少食物中过敏原的含量,一旦去除了引起食物变态过敏反应的过敏原,那么这种食物对于易感者来说就是安全的了。比如可以通过加热破坏生食品中的过敏原,也可以通过添加某种成分改善食品的理化性质、物质成分,从而达到去除过敏原的目的。

3. 替代疗法 简单地说就是不吃含有过敏原的食物而用不含过敏原的食物代替。比如说对牛奶过敏的人可以用豆浆代替等等。

4.脱敏疗法 脱敏疗法主要就是针对某些易感人群来说营养价值高、想经常食用或需要经常食用的食品。具体步骤是:首先将会有过敏原的食物稀释1000-10000倍,然后吃一份。也就是说,首先吃含有过敏原食物的千分之一或万分之一,如果没有症状发生,则可以逐日或者逐周增加食用的量,这样经过几周或者几个月,有些原来对某种过敏原过敏的人就可能达到正常人的食用量。即使可以采取此种方法,逐渐适应食物中的过敏原,但是以后也一定要注意千万不要再次大量食用,以免复发。

以上仅为乐亦康益生菌观点,希望作为抗过敏益生菌之中的主力军,乐亦康能给您带来最大的帮助,使您的生活逐渐恢复到正常水平之中。

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